Fond Rectangle Sucré Beurre 5.3cm
réf : 11542
Tartelette sucrée de forme rectangulaire, préparée avec une pâte brisée au beurre Suisse, de la farine de froment et du beurre de cacao.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa base qui se prête à une variété de préparations à base de crèmes, fruits frais, mousses et chocolats. Présentation soignée pour les buffets et entrées individuelles.
Carton de 150 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
farine de froment, 24% beurre, sucre, beurre de cacao, isomalt, tréhalose, émulsifiant: lécithines (soja), lactosérum en poudre, sel de cuisine, arôme naturel
Informations complémentaires
Tartelette pâte brisée
Absence d'OGM
Absence d'OGM
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), soja et produits à base de soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Laisser décongeler pendant 12 heures entre 0°C et 4°C.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
2240
Énergie (kcal)
536
Matières grasses (g)
29
Dont en acides gras saturés (g)
18
Glucides (g)
59
Dont en sucres (g)
16
Fibres alimentaires (g)
2.30
Protéines (g)
7.90
Sel (g)
0.13
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