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Fond Rond Sucré Beurre Ø3.8cm
réf : 13552
Fond en forme de cercle de pâte brisée, préparé avec de la farine de blé, du beurre, du sucre et un enrobage aux matières grasses végétales, calibre : H 16mm x D Ø38mm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format prêt à remplir qui se prête à une variété de préparations de pièces cocktails et apéritifs innovants et gourmands.
Carton de 245 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
farine de blé, beurre 25%, sirop de glucose, sucre en poudre et sel, enrobage : huiles et graisses de palme, huile de tournesol et colorant : bêta-carotène
Informations complémentaires
Ingrédients origine UE
Absence d'OGM
Calibre : H 16mm x D Ø38mm
Poids : 7.5 +/- 0.3gr
Absence d'OGM
Calibre : H 16mm x D Ø38mm
Poids : 7.5 +/- 0.3gr
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris lactose) / Présences éventuelles : oeufs et produits à base d'oeufs, fruits à coques, soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des odeurs fortes et de la lumière
Recommandations de mise en oeuvre
A utiliser en boulangerie, qu'elle soit artisanale ou industrielle, restaurants, hôtels, traiteurs et à domicile
, pour garnir selon vos envies et vos recettes
, pour garnir selon vos envies et vos recettes
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
2184
Énergie (kcal)
522
Matières grasses (g)
28
Dont en acides gras saturés (g)
19.40
Glucides (g)
60
Dont en sucres (g)
11.7
Protéines (g)
7.50
Sel (g)
0.35
Fond en forme de cercle de pâte brisée, préparé avec de la farine de blé, du beurre, du sucre et un enrobage aux matières grasses végétales, calibre : H 16mm x D Ø38mm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format prêt à remplir qui se prête à une variété de préparations de pièces cocktails et apéritifs innovants et gourmands.