Choux Craquelin 8gr x 150
réf : 13054
Mini choux craquelin préparé avec de la farine de blé, du beurre et de la cassonade, avec pâte délicatement croquante et dorée.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa base qui se prête à une variété de préparations pour des desserts élégants et personnalisés, accompagnés d'une garniture classique ou créative.
Carton de 150 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
farine de BLÉ, beurre, sucre roux, eau, oeufs, sucre, sel, amidon, poudres à lever : E500(ii), E336(i)
Informations complémentaires
Transformé en France
Chou décor crumble
Absence d'OGM
Chou décor crumble
Absence d'OGM
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), soja et produits à base de soja / Présences éventuelles : fruits à coques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
2h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h à température ambiante
Recommandations de mise en oeuvre
Retirer le produit de son emballage et laisser le décongeler 1 heure entre 0°C et +4°C, sortez le 15 minutes avant dégustation ou réchauffer au four 5mn à 160°C (four ventilé) et fourrer
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
2052
Énergie (kcal)
491
Matières grasses (g)
27
Dont en acides gras saturés (g)
17
Glucides (g)
54
Dont en sucres (g)
25
Fibres alimentaires (g)
0.90
Protéines (g)
7.50
Sel (g)
0.50
Mini choux craquelin préparé avec de la farine de blé, du beurre et de la cassonade, avec pâte délicatement croquante et dorée.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa base qui se prête à une variété de préparations pour des desserts élégants et personnalisés, accompagnés d'une garniture classique ou créative.