
Côte d'agneau simple IQF, morceau cru, découpé avec os et situé à l'arrière de l'animal, origine UE.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format pièce qui se prête à une variété de préparations : rôti, grillé ou sauté, pour un plat de viande particulièrement savoureux.
Carton vrac en poids variable