Bac 2.5L - Crème Glacée Caramel Beurre Salé
réf : 10106
Crème glacée caramel beurre salé et fleur de sel de Guérande, crémeuse, onctueuse et souple, travaillée avec des matières premières de qualité.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à cette préparation artisanale des Maitres Artisans Glaciers de la Maison Antolin d'une glace caramel de qualité.
Bac de 2.5L
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
Lait écrémé réhydraté (eau, lactose, protéines de lait), caramel au beurre à la fleur de sel de Guérande 28% ((sirop de glucose-fructose, sucre, crème de lait, lait concentré sucré, beurre doux, beurre à la fleur de sel de Guérande, sel de Guérande, eau), stabilisant pectine), lait des Pyrénées, beurre concentré (matière grasse laitière), caramel (sucre, eau), sirop de glucose, sel de Guérande 0,25%, stabilisants: mono et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, gomme de guar, carraghénane, sel.
Informations complémentaires
Transformé en France
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Sortir 10 minutes avant de déguster.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
831
Énergie (kcal)
199
Matières grasses (g)
9.80
Dont en acides gras saturés (g)
4.93
Glucides (g)
24.51
Dont en sucres (g)
21.90
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
3.04
Sel (g)
0.36
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