Bac 2.5L - Crème Glacée Pistache
réf : 10108
Crème glacée avec pâtes et morceaux de pistaches hachées, crémeuse, onctueuse et souple, travaillée avec des matières premières de qualité.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à cette préparation artisanale des Maitres Artisans Glaciers de la Maison Antolin d'une glace pistache de qualité.
Bac de 2.5L
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
Crème glacée 97% : lait écrémé réhydraté (eau, lactose, protéine de lait), sucre, beurre concentré (matière grasse laitière), préparation aromatisée de pâte pistache 6%, lait des pyrénées, sirop de glucose, colorant vert : chlorophylline cuivrique ( pigment d'origine naturelle). Inclusion 3% : pistache hachées 3%, stabilisants : mono et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, gomme de guar, carraghénane, sel.
Informations complémentaires
Transformé en France
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose), fruits à coques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Sortir 10 minutes avant de déguster.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
934
Énergie (kcal)
223
Matières grasses (g)
4.83
Dont en acides gras saturés (g)
23.71
Glucides (g)
20.04
Dont en sucres (g)
1.20
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
4.20
Sel (g)
0.03
Crème glacée avec pâtes et morceaux de pistaches hachées, crémeuse, onctueuse et souple, travaillée avec des matières premières de qualité.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à cette préparation artisanale des Maitres Artisans Glaciers de la Maison Antolin d'une glace pistache de qualité.