Bac 2.5L - Crème Glacée Miel & Amandes
réf : 12721
Crème glacée miel et amandes émondées et grillées, crémeuse, onctueuse et souple, travaillée avec des matières premières de qualité.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à cette préparation artisanale des Maitres Artisans Glaciers de la Maison Antolin d'une glace miel amande de qualité.
Bac de 2.5L
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
Crème glacée 92% : lait écrémé réhydraté (eau, lactose, protéine de lait), miel de Sauvian 9%, sucre cristal, beurre concentré (matière grasse laitière), crème UHT (crème de lait, stabilisant: carraghénanes), lait des Pyrénées, sirop de glucose. Inclusion 8% : Morceaux d'amandes Caramélisés 8% (amandes émondées grillées 60%, Sucre 40%), stabilisants: mono et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, gomme de guar, carraghénane, sel.
Informations complémentaires
Transformé en France
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose), fruits à coques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Sortir 10 minutes avant de déguster.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1042
Énergie (kcal)
250
Matières grasses (g)
15.55
Dont en acides gras saturés (g)
7.53
Glucides (g)
24.29
Dont en sucres (g)
23.13
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
2.47
Sel (g)
0.04
Crème glacée miel et amandes émondées et grillées, crémeuse, onctueuse et souple, travaillée avec des matières premières de qualité.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à cette préparation artisanale des Maitres Artisans Glaciers de la Maison Antolin d'une glace miel amande de qualité.