Bac 2.5L - Crème Glacée Chocolat au Lait
réf : 12729
Crème glacée chocolat au lait écrémé des Pyrénées, crémeuse, onctueuse et souple, travaillée avec des matières premières de qualité.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à cette préparation artisanale des Maitres Artisans Glaciers de la Maison Antolin d'une glace chocolat au lait de qualité.
Bac de 2.5L
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
Lait écrémé réhydraté (eau, lactose, protéine de lait), sucre cristal, chocolat de couverture au lait 8% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille, sel), beurre concentré (matière grasse laitière), lait des Pyrénées, Cacao en poudre alcalinisé 1% (cacao en poudre, correcteur d'acidité: carbonates de potassium), stabilisants: mono et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, gomme de guar, carraghénane, sel.
Informations complémentaires
Transformé en France
Allergènes
Soja et produits à base de soja, lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Sortir 10 minutes avant de déguster.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
874
Énergie (kcal)
209
Matières grasses (g)
11.15
Dont en acides gras saturés (g)
5.73
Glucides (g)
23.51
Dont en sucres (g)
23.28
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
3.07
Sel (g)
0.04
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