Pois Gourmands Kenya 1kg
réf : 10197
Pois gourmands IQF, "Pisum Sativum" légumes fraîchement récoltés au Kenya, lavés, triés, égrappés, éboutés et blanchis, calibre de +/- 80mm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture fondante, leur calibre adapté et leur format économique, prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine.
Carton de 5 sachets
Origine Kenya
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Kenya
Liste des ingrédients
100% pois gourmand "Pisum sativum L." (origine Kenya)
Informations complémentaires
Calibre : Longueur 60-100mm, épaisseur 6mm
Blanchis
Surgélation IQF
Blanchis
Surgélation IQF
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Micro-ondes : 6 minutes.
Four vapeur : 6 minutes.
Sauteuse : 6 minutes.
Four vapeur : 6 minutes.
Sauteuse : 6 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
179
Énergie (kcal)
42
Matières grasses (g)
0.50
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
5.70
Dont en sucres (g)
3.30
Fibres alimentaires (g)
2.70
Protéines (g)
3.60
Sel (g)
0.04
Pois gourmands IQF, "Pisum Sativum" légumes fraîchement récoltés au Kenya, lavés, triés, égrappés, éboutés et blanchis, calibre de +/- 80mm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture fondante, leur calibre adapté et leur format économique, prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine.