Lentilles Vertes Précuites 1kg
réf : 12134
Lentilles vertes IQF, "Lens Esculenta" fraîchement récoltées en France, lavées, triées et pré cuites, origine France.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture croquante, leur calibre adapté et leur format économique, prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine.
Carton de 6 sachets
Origine France
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
60% eau, 40% lentille verte "Lens Esculenta" (Origine France)
Informations complémentaires
Transformé en France
Calibre : Demi-graines et graines entières
Surgélation IQF
Calibre : Demi-graines et graines entières
Surgélation IQF
Allergènes
Absence d'allergènes / Présences éventuelles : gluten
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Préparations froides (salades) : Laisser décongeler les lentilles 24h entre 0°C et 4°C puis ajouter les ingrédients.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
521
Énergie (kcal)
124
Matières grasses (g)
0.60
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
15
Dont en sucres (g)
0.50
Fibres alimentaires (g)
8.50
Protéines (g)
10
Sel (g)
0.02
Lentilles vertes IQF, "Lens Esculenta" fraîchement récoltées en France, lavées, triées et pré cuites, origine France.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture croquante, leur calibre adapté et leur format économique, prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine.