Lentilles Corail Précuites 1kg
réf : 12135
Lentilles corail IQF, "Lens Esculenta" fraîchement récoltées en Turquie ou au Canada, lavées, triées et pré cuites.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture moelleuse, leur calibre adapté et leur format économique, prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine.
Carton de 6 sachets
Origine hors UE
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine hors UE
Liste des ingrédients
Eau, lentille corail "Lens Esculenta" (origine Turquie, Canada)
Informations complémentaires
Calibre : Demi-graines et graines entières
Transformé en France
Surgélation IQF
Transformé en France
Surgélation IQF
Allergènes
Absence d'allergènes / Présences éventuelles : gluten
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Préparations froides (salades) : Laisser décongeler les lentilles 24h entre 0°C et 4°C puis ajouter les ingrédients.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
519
Énergie (kcal)
123
Matières grasses (g)
0.50
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
15
Dont en sucres (g)
0.50
Fibres alimentaires (g)
8.20
Protéines (g)
10.60
Sel (g)
0.01
Lentilles corail IQF, "Lens Esculenta" fraîchement récoltées en Turquie ou au Canada, lavées, triées et pré cuites.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture moelleuse, leur calibre adapté et leur format économique, prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine.