Salade Wakame Sésame 1kg
réf : 11447
Algues Wakamé IQF, "Undaria pinnatifada" légumes fraîchement récoltés en Chine, lavés, triés et assaisonnés de graines de sésames.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur bienfait nutritif, disponible tout l'année et prête à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine.
Carton de 12 sachets
Origine Chine
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Chine
Liste des ingrédients
67,93% algues, 7% champignons noirs, 6,8% sirop de maïs à haute teneur en fructose, 5,2% sucre, 4% agar-agar, 3,2% protéines hydrolysées (soja), 2,5% vinaigre, 2% huile de sésame, 1,5% graines de sésame, piment, gomme de xanthane, exhausteur de goût E635, colorant E141
Informations complémentaires
Allergènes
Soja et produits à base de soja, Sésame
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
6-8h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Préparations froides (salades) : Laisser décongeler la salade 8h entre 0°C et 4°C puis ajouter les ingrédients.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1446
Énergie (kcal)
350
Matières grasses (g)
2
Dont en acides gras saturés (g)
0.00
Glucides (g)
13.60
Dont en sucres (g)
2
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
1
Sel (g)
3.40
Algues Wakamé IQF, "Undaria pinnatifada" légumes fraîchement récoltés en Chine, lavés, triés et assaisonnés de graines de sésames.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur bienfait nutritif, disponible tout l'année et prête à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine.