Purée de carottes surgelées moulée en palets
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Purée Carottes 2.5kg

réf : 10313

Palets de carottes, gamme spéciale purée 100% légumes fraîchement récoltés en France, lavés, triés et réduits en purée, origine France.

Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture onctueuse, format économique et prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine : crumble, tarte, velouté.

Carton de 4 sachets

Origine France

EGALIM

Caractéristiques détaillées

fleche
Origine
Origine France
Certification
CE2
Liste des ingrédients
100% carotte réduite en purée
Informations complémentaires
Une purée de carottes 100% légumes, à la texture inimitable et qui vous permettra de laisser libre court à votre créativité (crumble, flan, tarte et velouté...). Mais aussi et surtout, un produit issu d'exploitations certifiées CE2 (par équivalence) qui vous permettra de répondre à la loi Egalim en Restauration Collective.
Origine Hauts de France.
Galets de 30g.
Allergènes
Absence d'allergènes / Présences éventuelles : céleri
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four convection : 20 minutes.

Micro-ondes : 10 minutes.

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
127
Énergie (kcal)
30
Matières grasses (g)
0.30
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
4.30
Dont en sucres (g)
4
Fibres alimentaires (g)
3.40
Protéines (g)
0.90
Sel (g)
0.10