Purée Céleris 2.5kg
réf : 10317
Palets de céleris, gamme spéciale purée 100% légumes fraîchement récoltés, lavés, triés et réduits en purée.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture onctueuse, format économique et prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine : crumble, tarte, velouté.
Carton de 4 sachets
Caractéristiques détaillées
Origine
Liste des ingrédients
100% céleri rave
Informations complémentaires
Plus qu'une simple purée, faites-en la base de votre créativité en réinventant vos recettes et en retravaillant la purée en crumble, flan, tarte et velouté.
Galets de 30g.
Galets de 30g.
Allergènes
Céléri et produits à base de céleri
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four convection : 20 minutes.
Micro-ondes : 10 minutes.
Micro-ondes : 10 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
106
Énergie (kcal)
25
Matières grasses (g)
0.20
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
3.40
Dont en sucres (g)
2.10
Fibres alimentaires (g)
3
Protéines (g)
1
Sel (g)
0.10
Palets de céleris, gamme spéciale purée 100% légumes fraîchement récoltés, lavés, triés et réduits en purée.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture onctueuse, format économique et prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine : crumble, tarte, velouté.