Pointes Asperges Vertes 1kg
réf : 10400
Asperges vertes IQF, "Asparagus Officinalis" légumes fraîchement récoltés en Chine, lavés, triés, coupés, blanchis et coupés en pointes de +/- 50mm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture fondante, leur calibre adapté et leur format économique, prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine.
Carton de 3 sachets
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Chine
Liste des ingrédients
100% asperge verte "Asparagus Officinalis L." (origine : Chine)
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Cuiseur-vapeur : 10-12 minutes.
Casserole : 8 minutes.
Casserole : 8 minutes.
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
139
Énergie (kcal)
33
Matières grasses (g)
0.50
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
2.10
Dont en sucres (g)
2.10
Fibres alimentaires (g)
2
Protéines (g)
4.10
Sel (g)
0.01