Pointes Asperges Vertes 1kg
réf : 10400
Asperges vertes IQF, "Asparagus Officinalis" légumes fraîchement récoltés en Chine, lavés, triés, coupés, blanchis et coupés en pointes de +/- 50mm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture fondante, leur calibre adapté et leur format économique, prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine.
Carton de 3 sachets
Origine Chine
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Chine
Liste des ingrédients
asperges vertes "Asparagus Officinalis L." soigneusement sélectionnées, parées, lavées, coupées et blanchies
Informations complémentaires
Absence d'OGM
Surgélation IQF
Calibre : Ø 4- 18mm, L30-65mm
Surgélation IQF
Calibre : Ø 4- 18mm, L30-65mm
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
A consommer après cuisson, sans décongélation préalable
A la casserole : Plonger les pointes dasperges vertes dans leau bouillante salée et laisser cuire 8 minutes
Au cuiseur vapeur : Déposer les pointes dasperges vertes dans le panier et laisser cuire 10 à 12 minutes
A la casserole : Plonger les pointes dasperges vertes dans leau bouillante salée et laisser cuire 8 minutes
Au cuiseur vapeur : Déposer les pointes dasperges vertes dans le panier et laisser cuire 10 à 12 minutes
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
139
Énergie (kcal)
33
Matières grasses (g)
0.50
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
2.10
Dont en sucres (g)
2.10
Fibres alimentaires (g)
2
Protéines (g)
4.10
Sel (g)
0.01
Asperges vertes IQF, "Asparagus Officinalis" légumes fraîchement récoltés en Chine, lavés, triés, coupés, blanchis et coupés en pointes de +/- 50mm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture fondante, leur calibre adapté et leur format économique, prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine.