Ravioles Boeuf Charolais +/-24gr
réf : 13444
Ravioles fraîches IQF, pâte préparée avec de la semoule de blé dur, des oeufs, de la farine de blé et farcie de viande de boeuf charolaise française, cuisinée à la sauce de soja Shoyu.
Choix idéal pour les professionnels grâce à son format homogène et prêt à l'emploi qui se prête à une variété de préparations en cuisine comme garnitures ou plats premium.
Carton 5 barquettes de 12 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
28% viande de boeuf "Charolais" (Origine : France), semoule de blé dur, 10% ufs, carottes, farine de blé, eau, extrait de viande de buf, 3% sauce au soja "Shoyu" (eau, fèves de soja, blé, sel de cuisine, alcool, vinaigre d'alcool, sucre), 3% gingembre, huile d'olive, 1% coriandre, tamarin, sel de cuisine, sucre, 0,1% ail, levure, jus de citron concentré.
Allergènes
Céréales contenant du gluten, ufs et produits à base d'ufs, soja et produits à base de soja / Présences éventuelles : céleri
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Casserole : 6 minutes.
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
949
Énergie (kcal)
226
Matières grasses (g)
7.30
Glucides (g)
26
Dont en sucres (g)
1.70
Fibres alimentaires (g)
1.60
Protéines (g)
13
Sel (g)
1.40
Ravioles fraîches IQF, pâte préparée avec de la semoule de blé dur, des oeufs, de la farine de blé et farcie de viande de boeuf charolaise française, cuisinée à la sauce de soja Shoyu.
Choix idéal pour les professionnels grâce à son format homogène et prêt à l'emploi qui se prête à une variété de préparations en cuisine comme garnitures ou plats premium.