Pennes Précuites 2.5kg
réf : 10748
Pennes IQF, pâte préparée avec de la semoule de blé dur et de l'huile végétale, précuite en forme de tubes épais.
Choix idéal pour les professionnels grâce à son format précuit et prêt à l'emploi qui se prête à une variété de préparations en cuisine comme garniture de salades ou de plats.
Carton de 4 sachets
Origine Allemagne
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Allemagne
Liste des ingrédients
51,2% semoule de blé dur, 47,8% eau, 0,5% huile de tournesol, 0,5% sel.
Informations complémentaires
Allergènes
Céréales contenant du gluten / Présences éventuelles : soja, moutarde, oeufs
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
2h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
72h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Casserole : 30 secondes.
Four vapeur : 4 minutes
Préparations froides (salades) : Laisser décongeler les pâtes 2h entre 0°C et 4°C puis ajouter les ingrédients.
Four vapeur : 4 minutes
Préparations froides (salades) : Laisser décongeler les pâtes 2h entre 0°C et 4°C puis ajouter les ingrédients.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
782
Énergie (kcal)
185
Matières grasses (g)
1
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
35
Dont en sucres (g)
0.50
Fibres alimentaires (g)
1.90
Protéines (g)
6.10
Sel (g)
0.50
Pennes IQF, pâte préparée avec de la semoule de blé dur et de l'huile végétale, précuite en forme de tubes épais.
Choix idéal pour les professionnels grâce à son format précuit et prêt à l'emploi qui se prête à une variété de préparations en cuisine comme garniture de salades ou de plats.