Pommes Dauphines 1kg
réf : 12287
Pommes dauphines, préparées avec une variété de pommes de terre à la chair jaune, de la farine de blé et de l'huile végétale, pré frites.
Choix idéal pour les professionnels, à cuire jusqu'à l'obtention d'une texture croustillante jaune dorée, idéales comme garniture et accompagnement d'une pièce de viande.
Carton de 10 sachets
Caractéristiques détaillées
Origine
Liste des ingrédients
50% pommes de terre réhydratées, farine de blé, huile de tournesol, 12% uf, amidon de blé, pommes de terre séchées, sel, dextrose, épices.
Informations complémentaires
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), oeufs et produits à base d'oeufs
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 12 minutes.
Friteuse : 4'30 minutes.
Friteuse : 4'30 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1113
Énergie (kcal)
267
Matières grasses (g)
16
Dont en acides gras saturés (g)
2.10
Glucides (g)
26
Dont en sucres (g)
4
Fibres alimentaires (g)
2.20
Protéines (g)
3.60
Sel (g)
1.20
Pommes dauphines, préparées avec une variété de pommes de terre à la chair jaune, de la farine de blé et de l'huile végétale, pré frites.
Choix idéal pour les professionnels, à cuire jusqu'à l'obtention d'une texture croustillante jaune dorée, idéales comme garniture et accompagnement d'une pièce de viande.