Onglet de Boeuf 180gr
réf : 11908
Buchette d'onglet de boeuf, morceau cru, dénervé et coupée en tronçons, situé à proximité du thorax sur le ventre de l'animal, viande bovine, né, élevé et abattu en UE.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa tendreté et son goût qui se prête à une variété de préparations : grillé ou poêlé, pour une viande à fibre longue, très succulente et goûteuse.
Carton vrac
Origine UE
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
100% viande bovine (onglet)
Informations complémentaires
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Faire cuire à cur avant consommation.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
577
Énergie (kcal)
138
Matières grasses (g)
6.20
Dont en acides gras saturés (g)
2.80
Glucides (g)
0.6
Dont en sucres (g)
0.50
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
20
Sel (g)
0.18
Vous aimerez aussi
Buchette d'onglet de boeuf, morceau cru, dénervé et coupée en tronçons, situé à proximité du thorax sur le ventre de l'animal, viande bovine, né, élevé et abattu en UE.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa tendreté et son goût qui se prête à une variété de préparations : grillé ou poêlé, pour une viande à fibre longue, très succulente et goûteuse.