Cèpes Bouchons Extra 1kg
réf : 11150
Cèpes entiers, "aereus" champignons fraîchement récoltés, lavés et triés.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture qui se prête à une variété de préparations de garnitures, sauces et aides culinaires pour vos plats.
Carton de 5 sachets
Caractéristiques détaillées
Origine
Liste des ingrédients
100% cèpes "Boletus Edulis"
Informations complémentaires
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Casserole : 1-2 minutes de blanchiment.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
243
Énergie (kcal)
58
Matières grasses (g)
0.60
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
7.60
Dont en sucres (g)
1.10
Fibres alimentaires (g)
3.20
Protéines (g)
4.10
Sel (g)
0.02
Cèpes entiers, "aereus" champignons fraîchement récoltés, lavés et triés.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture qui se prête à une variété de préparations de garnitures, sauces et aides culinaires pour vos plats.