Mini Girolles Entières 1kg
réf : 10173
Mini girolles entières IQF, "Cantharellus Cibarius" champignons fraîchement récoltés, lavés et triés.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture qui se prête à une variété de préparations de garnitures, sauces et aides culinaires pour vos plats.
Carton de 3 sachets
Origine Chine
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Chine
Liste des ingrédients
100% girolles "Cantharellus Cibarius"
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Sauteuse : 4'30 minutes après blanchiment.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
137
Énergie (kcal)
33
Matières grasses (g)
0.70
Dont en acides gras saturés (g)
0.50
Glucides (g)
2.30
Dont en sucres (g)
1.90
Fibres alimentaires (g)
4.20
Protéines (g)
2.30
Sel (g)
0.02
Mini girolles entières IQF, "Cantharellus Cibarius" champignons fraîchement récoltés, lavés et triés.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture qui se prête à une variété de préparations de garnitures, sauces et aides culinaires pour vos plats.