Plaque Pain de Mie Nature 250gr
réf : 10522
Plaque de pain de mie nature préparée avec de la farine de blé, base de 9mm d'épaisseur, 30cm de large et 40cm de long.
Choix idéal pour les professionnels grâce à sa texture moelleuse qui se prête à une variété de préparations : petits fours, pièces cocktails et créations culinaires selon vos envies.
Carton de 4 sachets de 5 plaques
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
58% farine de blé (gluten), eau, huile de tournesol, sucre, sel, levure, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras -E471- tournesol), conservateur : propionate de calcium-, -acidifiant : acide citrique-.
Informations complémentaires
Transformé en Espagne
Allergènes
Céréales contenant du gluten / Présences éventuelles : crustacés, oeufs, mollusques, poissons, soja, lait, noix, céleri, moutarde, sésame, sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
2h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
7 jours entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Laisser décongeler pendant 2 heures entre 0°C et 4°C.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1143
Énergie (kcal)
270
Matières grasses (g)
5.70
Dont en acides gras saturés (g)
2.90
Glucides (g)
46.80
Dont en sucres (g)
7.60
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
8.10
Sel (g)
1.10
Plaque de pain de mie nature préparée avec de la farine de blé, base de 9mm d'épaisseur, 30cm de large et 40cm de long.
Choix idéal pour les professionnels grâce à sa texture moelleuse qui se prête à une variété de préparations : petits fours, pièces cocktails et créations culinaires selon vos envies.