Plaque Pain d'Epice Artisanale 300gr
réf : 10831
Plaque de pain d'épices préparée avec de la farine de froment, de la farine de seigle et du miel, base de 9mm d'épaisseur, 20cm de large et 30cm de long.
Choix idéal pour les professionnels grâce à sa texture moelleuse qui se prête à une variété de préparations : petits fours, pièces cocktails et créations culinaires selon vos envies.
Carton de 8 sachets de 4 plaques
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
45% miel, farine de froment (gluten), farine de seigle (gluten), bicarbonate, anis, cannelle, sel, eau.
Informations complémentaires
Transformé en Espagne
Allergènes
Céréales contenant du gluten / Présences éventuelles : crustacés, oeufs, mollusques, poissons, soja, lait, noix, céleri, moutarde, sésame, sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
2h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
7 jours entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Laisser décongeler pendant 2 heures entre 0°C et 4°C.
Plaque de pain d'épices préparée avec de la farine de froment, de la farine de seigle et du miel, base de 9mm d'épaisseur, 20cm de large et 30cm de long.
Choix idéal pour les professionnels grâce à sa texture moelleuse qui se prête à une variété de préparations : petits fours, pièces cocktails et créations culinaires selon vos envies.