Tranche de Comté AOP 10gr
réf : 13036
Tranches de comté IQF, affinage de 4 mois, calibre de 10x5cm, préparées à base d'une pâte pressée cuite et de lait de vache.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur goût typique qui se prête à une variété de préparations : salades et sandwichs snacking, pour apporter du goût en bouche.
Carton de 8 barquettes de 1,1kg
Origine France
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
Lait cru de vache (Origine : France), sel, ferments lactiques, présure animale.
Informations complémentaires
Label AOP
Transformé en France
Calibre de 10 x 5cm
Affinage de 4 mois
Surgélation IQF
Transformé en France
Calibre de 10 x 5cm
Affinage de 4 mois
Surgélation IQF
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 2°C et 6°C
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 2°C et 6°C
Recommandations de mise en oeuvre
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1732
Énergie (kcal)
418
Matières grasses (g)
34
Dont en acides gras saturés (g)
24
Glucides (g)
1.90
Dont en sucres (g)
0.50
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
26
Sel (g)
0.86
Tranches de comté IQF, affinage de 4 mois, calibre de 10x5cm, préparées à base d'une pâte pressée cuite et de lait de vache.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur goût typique qui se prête à une variété de préparations : salades et sandwichs snacking, pour apporter du goût en bouche.