Tranches de Bleu 21gr
réf : 10883
Tranches de bleu IQF, calibre de 90x45mm, préparées à base d'une pâte persillée au lait de vache pasteurisé et de fermants lactiques.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur saveur intense qui se prête à une variété de préparations : salades et sandwichs snacking, pour apporter du goût en bouche.
Carton de 8 barquettes de 500gr
Origine France
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments (dont lait), coagulant.
Informations complémentaires
Transformé en France
Calibre de 90 x 45mm
Surgélation IQF
Calibre de 90 x 45mm
Surgélation IQF
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 2°C et 6°C
Durée de vie estimée après décongélation
4 jours entre 2°C et 6°C
Recommandations de mise en oeuvre
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1311
Énergie (kcal)
316
Matières grasses (g)
26
Dont en acides gras saturés (g)
19
Glucides (g)
1.50
Dont en sucres (g)
0.50
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
19
Sel (g)
1.90
Tranches de bleu IQF, calibre de 90x45mm, préparées à base d'une pâte persillée au lait de vache pasteurisé et de fermants lactiques.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur saveur intense qui se prête à une variété de préparations : salades et sandwichs snacking, pour apporter du goût en bouche.