Queues Crevettes Crues 26/30 LBS
réf : 11489
Queues de crevettes, "Pleoticus Muellerie" crustacé décortiqué, déveiné et cru, pêché aux chaluts dans l'Océan Atlantique Sud-Ouest, zone FAO - 41.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur chair tendre et délicate qui se prête à une variété de préparations : entrées et sautés, garantissant polyvalence et qualité pour des plats savoureux.
Carton de 5 sachets
Origine Amérique du Sud
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Amérique du Sud
Liste des ingrédients
100% crevette "Pleoticus Muelleri"
Information(s) complémentaire(s)
Pêché au chalut dans l'océan Atlantique-Sud-Ouest, FAO - 41
Allergènes
Crustacés, sulfites / Présences éventuelles : mollusques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
3-4h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirez l'emballage et décongelez le produit 3-4 heures entre 0°C et 4°C puis passez-le sous l'eau froide.
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
205
Énergie (kcal)
49
Matières grasses (g)
0.30
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
0.30
Dont en sucres (g)
0.10
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
11.20
Sel (g)
1.40
Queues de crevettes, "Pleoticus Muellerie" crustacé décortiqué, déveiné et cru, pêché aux chaluts dans l'Océan Atlantique Sud-Ouest, zone FAO - 41.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur chair tendre et délicate qui se prête à une variété de préparations : entrées et sautés, garantissant polyvalence et qualité pour des plats savoureux.