Queues Crevettes Cuites 100/200
réf : 11812
Queues de crevettes, "Solenocera crassicornis" crustacé décortiqué et cuit, pêché aux chaluts dans l'Océan Indien, zone FAO - 51 et 57.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur chair tendre et délicate qui se prête à une variété de préparations : entrées et sautés, garantissant polyvalence et qualité pour des plats savoureux.
Carton de 10 sachets de 500gr
Origine Asie
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Asie
Liste des ingrédients
crevette décortiquée et cuite "Solenocera Crassicornis, Parapenaeopsis Stylifera ou Metapenaeus Dobsoni", eau, sel, stabilisants : E330, E331, colorant : E160c
Informations complémentaires
100 à 200 pièces/sachet
Engin de pêche : chalut
Zone de pêche : Océan Indien FAO 51 et 57, Inde
Absence d'OGM
Allergènes
Crustacés / Présences éventuelles : mollusques, sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
3-4h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirez l'emballage et décongelez le produit 3-4 heures entre 0°C et 4°C puis passez-le sous l'eau froide.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
205
Énergie (kcal)
49
Matières grasses (g)
0.30
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
0.30
Dont en sucres (g)
0.10
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
11.20
Sel (g)
1.40
Queues de crevettes, "Solenocera crassicornis" crustacé décortiqué et cuit, pêché aux chaluts dans l'Océan Indien, zone FAO - 51 et 57.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur chair tendre et délicate qui se prête à une variété de préparations : entrées et sautés, garantissant polyvalence et qualité pour des plats savoureux.