- Opportunités
Queues Crevettes Crues PTO 8/12 LBS
réf : 13317
Crevettes cocktails IQF, "Penaeus Monodon" crustacé décortiqué et avec queues, déveiné et cru, issu d'aquaculture d'Asie du sud-est.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa chair ferme et délicate qui se prête à une variété de préparations : cocktails de fruits de mer et salades, alliant efficacité et élégance dans vos assiettes.
Carton de 10 sachets
Origine Asie
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Asie
Liste des ingrédients
queues de crevettes PTO (cocktails, avec fouet) "Penaeus Monodon", eau, sel, stabilisants : E451/452
Informations complémentaires
8 à 12 pièces/lb
Aquaculture du Bangladesh
Dimension UV : 24.5 x 36cm
Surgélation IQF
Aquaculture du Bangladesh
Dimension UV : 24.5 x 36cm
Surgélation IQF
Allergènes
Crustacés / Présences éventuelles : sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
3-4h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h ente 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirez l'emballage et décongelez le produit 3-4 heures entre 0°C et 4°C puis passez-le sous l'eau froide.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
331
Énergie (kcal)
82.71
Matières grasses (g)
0.80
Dont en acides gras saturés (g)
0.30
Glucides (g)
0.00
Dont en sucres (g)
0.00
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
17.79
Sel (g)
0.27
Crevettes cocktails IQF, "Penaeus Monodon" crustacé décortiqué et avec queues, déveiné et cru, issu d'aquaculture d'Asie du sud-est.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa chair ferme et délicate qui se prête à une variété de préparations : cocktails de fruits de mer et salades, alliant efficacité et élégance dans vos assiettes.