Queues Gambas crues 26/30 LBS
réf : 10714
Queues de crevettes Black Tiger IQF, "Penaeus Monodon" crustacé décortiqué et cru, issu d'aquaculture d'Asie.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur chair tendre et délicate qui se prête à une variété de préparations : entrées et sautés, garantissant polyvalence et qualité pour des plats savoureux.
Carton de 10 sachets
Origine Asie
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Asie
Liste des ingrédients
100% crevette "Penaeus Vannamei", 4% eau, sel, stabilisants : E451, E452
Allergènes
Crustacés / Présences éventuelles : sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
3-4h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirez l'emballage et décongelez le produit 3-4 heures entre 0°C et 4°C puis passez-le sous l'eau froide.
Durée de vie estimée après décongélation
24h ente 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
329
Énergie (kcal)
79
Matières grasses (g)
0.80
Dont en acides gras saturés (g)
0.30
Glucides (g)
0.00
Dont en sucres (g)
0.00
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
18
Sel (g)
1.20
Queues de crevettes Black Tiger IQF, "Penaeus Monodon" crustacé décortiqué et cru, issu d'aquaculture d'Asie.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur chair tendre et délicate qui se prête à une variété de préparations : entrées et sautés, garantissant polyvalence et qualité pour des plats savoureux.