Crevettes Entières cuites 60/80
réf : 12201
Crevettes tropicales, "Litopenaeus Vannamei" ou "Penaeus Monodon" crustacés entiers et cuits, issus d'aquaculture d'Amérique Centrale ou d'Asie.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à texture croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, salades ou plancha, pour des recettes fraîches ou des plateaux de fruits de mer.
Carton de 4 barquettes
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE, Hors UE
Liste des ingrédients
Crevettes "Litopenaeus vannamei ou Penaeus monodon", sel, antioxydants : disulfite de sodium E223, acide citrique E330
Allergènes
Crustacés, sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
3-4h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirez l'emballage et décongelez le produit 3-4 heures entre 0°C et 4°C puis passez-le sous l'eau froide.
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
347
Énergie (kcal)
82
Matières grasses (g)
0.20
Dont en acides gras saturés (g)
0.00
Glucides (g)
0.00
Dont en sucres (g)
0.00
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
20
Sel (g)
1.90