Langoustines Entières Crues 1/3
réf : 10759
Langoustines IQF, "Nephrops Norvegicus" crustacé entier et cru, pêché aux casiers dans l'Océan Atlantique Nord-Est, zone FAO - 27.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa chair fine et savoureuse qui se prête à une variété de préparations : plateau de fruits de mer et entrées, garantissant une présentation élégante.
Carton de 12 boîtes de 800gr
Origine Danemark
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Danemark
Liste des ingrédients
langoustine entières et crues "Nephrops Norvegicus"
Informations complémentaires
Engin de pêche : casier
Zone de pêche : Danemark FAO 27
Surgélation IQF simple
Zone de pêche : Danemark FAO 27
Surgélation IQF simple
Allergènes
Crustacés
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirez l'emballage et décongelez le produit 12 heures entre 0°C et 4°C puis passez-le sous l'eau froide.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
309
Énergie (kcal)
73
Matières grasses (g)
0.40
Dont en acides gras saturés (g)
0.00
Glucides (g)
0.00
Dont en sucres (g)
0.00
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
17.30
Sel (g)
0.00
Langoustines IQF, "Nephrops Norvegicus" crustacé entier et cru, pêché aux casiers dans l'Océan Atlantique Nord-Est, zone FAO - 27.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa chair fine et savoureuse qui se prête à une variété de préparations : plateau de fruits de mer et entrées, garantissant une présentation élégante.