Sauce à échalote et aromatique surgelé
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Sauce Echalote 500gr

réf : 13096

Sauce à l'échalote préparée avec du vin rouge, du jus de veau, du beurre et des herbes aromatiques.

Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa base liquide et consistante qui se prête à une variété de préparations de qualité en cuisine.

Carton de 6 poches

Caractéristiques détaillées

fleche
Liste des ingrédients
Eau, échalote 15%, vin rouge (sulfites), jus de veau (fécule, sel, arômes naturels, saccharose, graisse de poulet, plantes aromatiques, chicorée soluble, viande de veau, tomate, épices, antioxydant: extrait de romarin), beurre, farine de blé, se, sucre, amidon de maïs, ail, caramel (sucre, eau).
Informations complémentaires
Transformé en France
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), sulfites / Présences éventuelles : arachides, céleri, crustacés, fruits à coques, mollusques, moutarde, oeufs, poissons, sésame, soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
Une fois entamé, se conserve à J+2 en chambre froide.
Recommandations de mise en oeuvre
Après décongélation, remonter à ébullition avant utilisation.

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
232
Énergie (kcal)
55
Matières grasses (g)
3.10
Dont en acides gras saturés (g)
2
Glucides (g)
6.1
Dont en sucres (g)
1.60
Fibres alimentaires (g)
0.20
Protéines (g)
0.80
Sel (g)
1.80

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