Sauce Marchand Vin 500gr
réf : 13097
Sauce marchand de vin préparée avec du vin rouge, du fond brun clair, du jus de veau et des herbes aromatiques.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa base liquide et consistante qui se prête à une variété de préparations de qualité en cuisine.
Carton de 6 poches
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
Vin rouge 49% (sulfites), eau, échalote, fond brun clair (fécule de pomme de terre, arômes naturels, sel, plantes aromatiques, tomate, levure, chicorée, huile de tournesol, sucre, viandes de buf, épices), jus de veau, farine de blé, ail, beurre, amidon de maïs, sucre, huile d'olive, sel.
Informations complémentaires
Transformé en France
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), sulfites / Présences éventuelles : arachides, céleri, crustacés, fruits à coques, mollusques, moutarde, oeufs, poissons, sésame, soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
Une fois entamé, se conserve à J+2 en chambre froide.
Recommandations de mise en oeuvre
Après décongélation, remonter à ébullition avant utilisation.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
234
Énergie (kcal)
56
Matières grasses (g)
2
Dont en acides gras saturés (g)
0.90
Glucides (g)
7.9
Dont en sucres (g)
1.70
Fibres alimentaires (g)
0.70
Protéines (g)
1.60
Sel (g)
4
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