Sablé Mangue Coco 90gr
réf : 12259
Sablé à la mangue, préparé avec une mousse noix de coco, une préparation mangue fruit de la passion, crumble coco et noix de coco râpée.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format en portion individuelle qui se prête à une variété de préparations et créations de desserts exotiques de qualité sur vos menus.
Carton de 16 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
Sucre, farine de blé (gluten), crème (lait), fromage blanc 10.1% (lait), mangue 8.7%, eau, purée de fruit de la passion 7.3% (fruit de la passion, sucre, eau), purée de noix de coco 6.7% (eau, poudre de lait de coco (lait), lait de coco, sucre), purée de mangue 5.8%, beurre (lait), noix de coco râpée 4%, sirop de glucose, gélatine de buf, fécule de pomme de terre.
Informations complémentaires
Transformé en France
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose), céréales contenant du gluten / Présences éventuelles : soja, céleri, fruits à coques, sésame, moutarde, poissons, mollusques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
4h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
72h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirer le film plastique et laisser décongeler 4h entre 0°C et 4°C.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1198
Énergie (kcal)
286
Matières grasses (g)
13
Dont en acides gras saturés (g)
9.90
Glucides (g)
37
Dont en sucres (g)
24
Fibres alimentaires (g)
1.40
Protéines (g)
4.30
Sel (g)
0.03
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