Tartelette Citron Meringué 97gr
réf : 12115
Tartelette citron, préparée avec un pâte sucrée garnie d'une crème citron aux oeufs et d'une meringue italienne en forme de rose.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format en portion individuelle qui se prête à une variété de préparations et créations de desserts meringués de qualité sur vos menus.
Carton de 6 sachets de 5 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
21% meringue, sucre, oeufs, farine de blé, beurre concentré, beurre, blancs d'oeufs, 0,5% de jus de citron concentré, 0,5% de de pulpes de citron, pectines, acide citrique, amandes en poudre, amidon, sel, blancs d'oeufs en poudre, jus d'orange concentré, gomme xanthane, extrait de citron.
Informations complémentaires
Transformé en France
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), oeufs et produits à base d'oeufs, amandes / Présences éventuelles : soja, fruits à coques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
4h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirer le film plastique et laisser décongeler 4h entre 0°C et 4°C.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1724
Énergie (kcal)
412
Matières grasses (g)
22
Dont en acides gras saturés (g)
15
Glucides (g)
47
Dont en sucres (g)
33
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
5.60
Sel (g)
0.26
Tartelette citron, préparée avec un pâte sucrée garnie d'une crème citron aux oeufs et d'une meringue italienne en forme de rose.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format en portion individuelle qui se prête à une variété de préparations et créations de desserts meringués de qualité sur vos menus.