Cheesecake Fruits Rouges 90gr
réf : 12487
Cheesecake fruits rouges, préparé avec du fromage, une base de fruits rouges et un crumble croustillant.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format en portion individuelle qui se prête à une variété de préparations et créations de desserts traditionnels revisités de qualité sur vos menus.
Carton de 16 pièces
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
Farine de blé (gluten), crème de lait, sucre, fromage 8,5% (fromage (lait), sel), amande en poudre, sirop de glucose, purée de fraise 7,1% (fraise, sucre, eau), groseilles 4,7%, framboises 4,7%, lait demi-écrémé, sucre roux, eau, beurre (lait), ufs entiers, mûres 2,4%, jaunes dufs, jus de citron à base de concentré, fécule de pomme de terre, gélatine de buf, préparation gélifiante (gélifiant : pectines, affermissants: diphosphates phosphates de calcium), sel.
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose), céréales contenant du gluten, oeufs et produits à base d'oeufs, amandes / Présences éventuelles : soja, céleri, fruits à coques, sésame, moutarde, poissons, mollusques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
4h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirer le film plastique et laisser décongeler 4h entre 0°C et 4°C.
Durée de vie estimée après décongélation
72h entre 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1269
Énergie (kcal)
303
Matières grasses (g)
15
Dont en acides gras saturés (g)
7.70
Glucides (g)
35
Dont en sucres (g)
22
Fibres alimentaires (g)
1.90
Protéines (g)
6.10
Sel (g)
0.22