Mini Madeleine Vanille 18gr
réf : 11562
Mini bouchée composée de farine de blé, d'oeufs, de beurre pâtissier, de vanille, de crème et de sucre candi brun.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son visuel élégant qui se prête à une variété de préparations : café gourmand, mini desserts et buffets traiteur, apportant raffinement à vos évènements.
Carton de 140 pièces
Origine France
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
Farine de blé, sucre, ufs 21%, huile de colza, beurre pâtissier, crème 5,1%, sucre candi brun 3,3%, miel, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (blé), arôme naturel de vanille et autre arôme naturel, sel, vanille épuisée en poudre.
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), oeufs et produits à base d'oeufs / Présences éventuelles : fruits à coques, soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
72h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 4'30 minutes.
Laisser à température ambiante 10 minutes avant de déguster.
Laisser à température ambiante 10 minutes avant de déguster.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1914
Énergie (kcal)
459
Matières grasses (g)
28
Dont en acides gras saturés (g)
7.90
Glucides (g)
46
Dont en sucres (g)
28
Fibres alimentaires (g)
0.90
Protéines (g)
5.20
Sel (g)
1
Mini bouchée composée de farine de blé, d'oeufs, de beurre pâtissier, de vanille, de crème et de sucre candi brun.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son visuel élégant qui se prête à une variété de préparations : café gourmand, mini desserts et buffets traiteur, apportant raffinement à vos évènements.