Bouchon Café Pépites Chocolat 10gr
réf : 13442
Mini bouchée composée d'une base financier à l'extrait de café, blanc d'oeufs, poudre d'amandes, farine de blé et aux pépites de chocolat.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son visuel élégant qui se prête à une variété de préparations : café gourmand, mini desserts et buffets traiteur, apportant raffinement à vos évènements.
Carton de 8 sachets de 25 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
Sirop de sucre de canne, blanc d'oeuf pasteurisé, poudre d'amande, farine de blé, 10% pépites de chocolats (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : E322, léctine de soja, arôme vanille),beurre, sucre, sucre de canne, oeuf entier pasteurisés (oeuf, conservateurs: acide sorbique, acide benzoique),margarine allégée (60% matiére grasse huiles et graisses végétales raffinées (palme, colza, tournesol, coprah, en proportions variables) eau, 0,8% sel, émulsifiants : mono et diglycérides d'acide gras E471, lecitines E322, acidifiant : acide citrique E330, conservateur : sorbate de potassium, E202, sucre, arômes, colorant : B-caroténe E160a), 2,7% extrait de café liquide (café, eau, sucres, (glucose, sucre, sirop de sucre) poudre à lever (pyrophosphate et carbonnate de sodium, amidon de maïs).
Informations complémentaires
Transformé en France
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose), oeufs et produits à base d'oeufs, fruits à coques, céréales contenant du gluten
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
2h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
4 jours entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirer le film plastique et laisser décongeler 2h entre 0°C et 4°C.
Mini bouchée composée d'une base financier à l'extrait de café, blanc d'oeufs, poudre d'amandes, farine de blé et aux pépites de chocolat.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son visuel élégant qui se prête à une variété de préparations : café gourmand, mini desserts et buffets traiteur, apportant raffinement à vos évènements.