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Cake Pistache Griotte +/-40gr
réf : 13511
Cake griottes et pistache, préparé avec du blanc d'oeuf, du beurre, de la farine de blé, du sucre, de l'amande en poudre, des griottes et de la pâte et arômes de pistache.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format en portion individuelle qui se prête à une variété de préparations et créations de desserts chocolatés de qualité sur vos menus.
Carton de 50 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
blanc doeuf Français, beurre Français farine de blé (Gluten) Français, sucre cristal, griottes 10%, poudre damande, sucre glace, lait en poudre Français, pâte de pistache 1%, levure, arôme pistache 0.13%
Informations complémentaires
Absence d'OGM
Dimension UV : 3 x 4cm
Dimension UV : 3 x 4cm
Allergènes
Oeufs et produits à base d'oeufs, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), céréales contenant du gluten, fruits à coques / Présences éventuelles : soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
4h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Décongeler entre 0°C et 4°C pour récupérer son moelleux dorigine.
Peut être réchauffé 1 ou 2 minutes à four très chaud 180°C.
Peut être réchauffé 1 ou 2 minutes à four très chaud 180°C.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1915
Énergie (kcal)
459
Matières grasses (g)
27.50
Dont en acides gras saturés (g)
8.60
Glucides (g)
42.50
Dont en sucres (g)
12.50
Fibres alimentaires (g)
2.30
Protéines (g)
9.30
Sel (g)
1.10
Cake griottes et pistache, préparé avec du blanc d'oeuf, du beurre, de la farine de blé, du sucre, de l'amande en poudre, des griottes et de la pâte et arômes de pistache.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format en portion individuelle qui se prête à une variété de préparations et créations de desserts chocolatés de qualité sur vos menus.