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Cake Pépites Chocolat +/-40gr
réf : 13512
Cake aux pépites de chocolat, préparé avec du blanc d'oeuf, du beurre, de la farine de blé, du sucre, de l'amande en poudre, des pépites de chocolat et des arômes de vanille.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format en portion individuelle qui se prête à une variété de préparations et créations de desserts chocolatés de qualité sur vos menus.
Carton de 50 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
blanc doeuf Français, beurre Français, farine de blé (Gluten) Français, sucre cristal, poudre damande, sucre glace, pépite de chocolat 12%, lait, Arôme vanille 1.3 %, levure
Informations complémentaires
Absence d'OGM
Dimension UV : 3 x 4cm
Dimension UV : 3 x 4cm
Allergènes
Céréales contenant du gluten, oeufs et produits à base d'oeufs, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), fruits à coques / Présences éventuelles : soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
4h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Décongeler entre 0°C et 4°C pour récupérer son moelleux dorigine.
Peut être réchauffé 1 ou 2 minutes à four très chaud 180°C.
Peut être réchauffé 1 ou 2 minutes à four très chaud 180°C.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1594
Énergie (kcal)
382
Matières grasses (g)
21.50
Dont en acides gras saturés (g)
6.80
Glucides (g)
43.70
Dont en sucres (g)
21.80
Fibres alimentaires (g)
2.90
Protéines (g)
4.80
Sel (g)
0.02
Cake aux pépites de chocolat, préparé avec du blanc d'oeuf, du beurre, de la farine de blé, du sucre, de l'amande en poudre, des pépites de chocolat et des arômes de vanille.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format en portion individuelle qui se prête à une variété de préparations et créations de desserts chocolatés de qualité sur vos menus.