Entremets Vanille Framboise 750gr
réf : 12208
Entremets préparé avec un biscuit moelleux, mousse vanille, framboises entières, biscuit amandes, décor noix de coco râpée, ainsi que de la farine de blé française et des oeufs de poules élevées en plein air.
Choix idéal pour les restaurateurs, grâce à son format en bande qui se prête à une variété de préparations et créations de desserts selon vos envies, pour régaler vos clients.
Carton de 4 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
Framboises 22% - Crème - Eau - Sucre - Blancs D'ufs - Farine de blé - Amandes en poudre - Amidon - Lait en poudre écrémé - Semoule de blé - Arôme naturel de vanille - Noix de coco râpée - Crème en poudre - Beurre de cacao - Epaississant : gomme xanthane - Stabilisant : carraghénanes.
Informations complémentaires
Transformé en France
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose), oeufs et produits à base d'oeufs, céréales contenant du gluten, amandes / Présences éventuelles : soja, fruits à coques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
6h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Sortez le produit de son emballage, tranchez les parts avant décongélation puis laissez décongeler pendant 6 heures entre 0 et +4°C.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
936
Énergie (kcal)
224
Matières grasses (g)
11
Dont en acides gras saturés (g)
6.30
Glucides (g)
27
Dont en sucres (g)
23
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
4.40
Sel (g)
0.10
Entremets préparé avec un biscuit moelleux, mousse vanille, framboises entières, biscuit amandes, décor noix de coco râpée, ainsi que de la farine de blé française et des oeufs de poules élevées en plein air.
Choix idéal pour les restaurateurs, grâce à son format en bande qui se prête à une variété de préparations et créations de desserts selon vos envies, pour régaler vos clients.