Tronçons Bananes Plantains 1kg
réf : 11669
Tronçons de bananes plantains pré frites, fruits fraîchement récoltés en Equateur, lavés, pelés et coupés en tronçons de 8x2cm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur calibre qui se prête à une variété de préparations : salades de fruits et créations de desserts, pour régaler vos clients.
Carton de 6 sachets
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Equateur
Liste des ingrédients
95% banane plantain "Musa Paradisiaca", 5% huile de palme (origine : Equateur)
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 20 minutes.
Friteuse : 4-5 minutes.
Poêle : 12 minutes.
Friteuse : 4-5 minutes.
Poêle : 12 minutes.
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
907
Énergie (kcal)
220
Matières grasses (g)
6.10
Dont en acides gras saturés (g)
1.50
Glucides (g)
39
Dont en sucres (g)
23
Fibres alimentaires (g)
3.10
Protéines (g)
1.20
Sel (g)
0.22