Cubes Ananas 1kg
réf : 12096
Morceaux d'ananas IQF, variété MD-2, fruits fraîchement récoltés au Costa Rica, lavés, pelés, triés et coupés en dés de 25 à 43mm de longueur et +/- 20mm d'épaisseur.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur calibre qui se prête à une variété de préparations : salades de fruits et créations de desserts, pour régaler vos clients.
Carton de 5 sachets
Origine Costa Rica
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Costa Rica
Liste des ingrédients
100% ananas, variété MD2 (origine : Costa Rica)
Informations complémentaires
Calibre : Longueur 25-43mm, épaisseur 18-22mm
Surgélation IQF
Surgélation IQF
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
4h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Décongeler le produit pendant 4h entre 0°C et 4°C, puis laisser 10 minutes à température ambiante avant de déguster.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
242
Énergie (kcal)
57.10
Matières grasses (g)
0.10
Dont en acides gras saturés (g)
0.00
Glucides (g)
12
Dont en sucres (g)
11.60
Fibres alimentaires (g)
1.60
Protéines (g)
0.50
Sel (g)
0.00
Morceaux d'ananas IQF, variété MD-2, fruits fraîchement récoltés au Costa Rica, lavés, pelés, triés et coupés en dés de 25 à 43mm de longueur et +/- 20mm d'épaisseur.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur calibre qui se prête à une variété de préparations : salades de fruits et créations de desserts, pour régaler vos clients.