Marrons Entiers 1kg
réf : 10399
Marrons IQF, "Castanea Crenata" fraîchement récoltés en Chine, lavés, triés, pelés et blanchis.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur saveur qui se prête à une variété de préparations festives, automnales et hivernales en cuisine.
Carton de 5 sachets
Origine Chine
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Chine
Liste des ingrédients
100% marrons "Castanea crenata L" (Origine Chine)
Informations complémentaires
110 à 130 pièces par kilo
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Au micro-ondes : environ 5 minutes à 750W.
Au cuiseur vapeur : cuire 20 minutes.
A la casserole : cuire environ 10 minutes dans leau bouillante salée
Au cuiseur vapeur : cuire 20 minutes.
A la casserole : cuire environ 10 minutes dans leau bouillante salée
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
822
Énergie (kcal)
195
Matières grasses (g)
1.10
Dont en acides gras saturés (g)
0.20
Glucides (g)
40
Dont en sucres (g)
9.80
Fibres alimentaires (g)
6.10
Protéines (g)
3.10
Sel (g)
0.02
Marrons IQF, "Castanea Crenata" fraîchement récoltés en Chine, lavés, triés, pelés et blanchis.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur saveur qui se prête à une variété de préparations festives, automnales et hivernales en cuisine.