Cubes Echalotes 1kg
réf : 11498
Echalote IQF, "Allium cepa var. aggregratum", plante aromatique fraîchement récoltée, lavée, triée et coupée en cubes de 4x4mm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa base aromatique qui se prête à une variété de préparations : sauces, marinades et garnitures, ajoutant un goût subtil et une note herbacée d'échalote.
Carton de 5 sachets
Origine UE, hors UE
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE, hors UE
Liste des ingrédients
100% échalote "Allium Cepa var. Aggretayum"
Informations complémentaires
Calibre de 4 x 4mm
Surgélation IQF
Surgélation IQF
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
72h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Prêt à lemploi A utiliser comme une herbe fraîche : directement dans vos salades, vos plats ou vos préparations.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
174
Énergie (kcal)
41
Matières grasses (g)
0.50
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
6.70
Dont en sucres (g)
3.20
Fibres alimentaires (g)
3.20
Protéines (g)
2
Sel (g)
0.05
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