Persil 1kg
réf : 13027
Persil IQF, "Petroselinum Crispum" herbe aromatique fraîchement récoltée, lavée, triée et coupée à +/- 3mm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa base aromatique qui se prête à une variété de préparations : sauces, marinades et garnitures, ajoutant un goût subtil et une note herbacée de persil.
Carton de 5 sachets
Origine UE
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
100% persil "Petroselinum Crispum"
Informations complémentaires
Calibre de +/-3mm
Surgélation IQF
Surgélation IQF
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
72h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Prêt à lemploi A utiliser comme une herbe fraîche : directement dans vos salades, vos plats ou vos préparations.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
148
Énergie (kcal)
2935
Matières grasses (g)
0.50
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
2.80
Dont en sucres (g)
0.50
Fibres alimentaires (g)
4.10
Protéines (g)
4
Sel (g)
0.35
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