Cresson 250gr
réf : 13307
Cresson de fontaine IQF, "Nasturtium Officinale" herbe aromatique fraîchement récoltée, lavée et triée.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa base aromatique qui se prête à une variété de préparations : sauces, marinades et garnitures, ajoutant un goût subtil et une note herbacée de cresson.
Carton de 8 sachets
Origine UE
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
100% cresson de fontaine "Nasturtium Officinale"
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
A consommer comme un produit frais après décongélation au réfrigérateur. Afin de conserver toute la saveur du produit, replacer immédiatement le sachet fermé au congélateur.
Durée de vie estimée après décongélation
72h entre 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
121
Énergie (kcal)
29
Matières grasses (g)
0.40
Dont en acides gras saturés (g)
0.05
Glucides (g)
2.90
Dont en sucres (g)
0.50
Fibres alimentaires (g)
2.30
Protéines (g)
2.30
Sel (g)
0.04
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