Gratin Pommes de Terre +/-100gr
réf : 12018
Gratin "Premium" préparé avec des pommes de terre, du lait demi-écrémé, de la crème et de l'emmental fondu.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format en portion individuelle qui se prête à une variété de préparations de plats et garnitures haut de gamme à l'aspect artisanal.
Carton de 20 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
60% pomme de terre (pommes de terre, sel), lait demi-écrémé, crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), spécialité fromagère fondue (eau, 33% emmental (lait), beurre (lait), sel, épaississant : gomme xanthane), emmental (lait), fécule de pomme de terre, jaune d'uf, sel, ail, amidon modifié de pomme de terre, huile de tournesol, poivre, épaississant : gomme xanthane.
Informations complémentaires
Transformé en France
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose), oeufs et produits à base d'oeufs / Présences éventuelles : gluten, soja, mollusques, crustacés, poissons, sésame, fruits à coques, céleri, moutarde, lupin, arachides, sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
72h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 24 minutes.
Micro-ondes : 2'40 minutes.
Micro-ondes : 2'40 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
529
Énergie (kcal)
126
Matières grasses (g)
4.50
Dont en acides gras saturés (g)
2.80
Glucides (g)
16.90
Dont en sucres (g)
0.70
Fibres alimentaires (g)
2
Protéines (g)
3.50
Sel (g)
0.70
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