Mousseline surgelée d'asperges et de parmesan
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Mousseline Asperge Parmesan 70gr

réf : 12586

Mousseline préparée grâce à l'alliance parfaite de l'asperge et du parmesan pour un jeu de textures très appréciable en bouche.

Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format en portion individuelle qui se prête à une variété de préparations de plats et garnitures haut de gamme à l'aspect artisanal.

Carton de 20 pièces

Caractéristiques détaillées

fleche
Liste des ingrédients
21% purée d'asperges vertes, lait demi-écrémé, ufs entiers, purée de petits pois, huile de tournesol, 9,5% asperges vertes, 4,3% parmesan (lait), farine de blé (gluten), amidon modifié de pomme de terre, sel, poivre.
Informations complémentaires
Transformé en France
Dimensions : Ø 6 cm
Allergènes
Lait et produits à base de lait, Oeufs et produits à base d'oeufs, Céréales contenant du gluten et dérivés / Présences éventuelles : fruits à coque, soja, poissons, sésame, céleri, moutarde, mollusques, crustacés, sulfites, arachides, lupin
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 20 minutes.

Micro-ondes : 2'15 minutes.

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
785
Énergie (kcal)
189
Matières grasses (g)
14.30
Dont en acides gras saturés (g)
2.90
Glucides (g)
7.50
Dont en sucres (g)
1.70
Fibres alimentaires (g)
2
Protéines (g)
6.60
Sel (g)
0.55

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