
Mousseline préparée grâce à l'alliance parfaite de l'asperge et du parmesan pour un jeu de textures très appréciable en bouche.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format en portion individuelle qui se prête à une variété de préparations de plats et garnitures haut de gamme à l'aspect artisanal.
Carton de 20 pièces
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