- Opportunités
Gratin Pommes de Terre +/-90gr
réf : 13249
Gratin préparé avec des pommes de terre, de la crème de lait et du fromage.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format en portion individuelle qui se prête à une variété de préparations de plats et garnitures haut de gamme à l'aspect artisanal.
Carton de +/-40 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
56% pomme de terre minimum, crème (crème de lait, stabilisant : carrghénanes (E407)), lait, fromage (contient lait), fécule de pomme de terre, jaune doeuf, huile végétale (tournesol, colza), sel, ail, amidon (maïs ou pomme de terre (modifié), poivre noir, agent de texture: gomme xanthane (E415), arôme naturel de curcuma.
Informations complémentaires
Transformé en France
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose), oeufs et produits à base d'oeufs / Présences éventuelles : gluten, soja, mollusques, crustacés, poissons, sésame, fruits à coques, céleri, moutarde, lupin, arachides, sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
72h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Sans décongélation : réchauffer au four traditionnel préchauffé 24 min à 180°C ou au four à micro onde 2 minutes 40 sec. à 700W.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
498
Énergie (kcal)
119
Matières grasses (g)
4.90
Dont en acides gras saturés (g)
2.90
Glucides (g)
14.80
Dont en sucres (g)
1.40
Fibres alimentaires (g)
1.90
Protéines (g)
3.10
Sel (g)
0.44
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